４月２７日（土）より一週間、北海道へ食材探しの旅に出ておりました。
５、６月は広島でなかなか手に入らない食材を北海道より直送した仕入れ食材を中心に調理しお召し上がりいただこうと考えております。
是非お越しくださいませ。
お料理は８，０００円コース、１０，０００円コース、１２，０００円コースがございます。また当店はコース料理のみの完全予約制となります。あらかじめご予約いただき、ご来店ください。
皆さまのお越しをお待ち申し上げております。
店主 高山 和典 拝
北海道の味 ～食材探しの旅～
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北海道産 生うに
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